LA BARCACCIA di ALGHERO

Semplicità minimalista

La missione della nostra attività, nasce con un aspetto conviviale per unire la cucina con gli ospiti che decidano di dedicargli il loro tempo.

La Barcaccia nasce con queste intento, oltre quello principale di fare mangiare bene i nostri ospiti, niente muri che dividano il luogo di lavoro dalla sala da pranzo, tutto è fatto, concepito in trasparenza,  e con questo concetto ci presentiamo sul mercato della ristorazione, con uno staff giovane e creativo.

Abbiamo unito la tradizione della cucina marinaresca algherese con altre tecniche e prodotti tipici sardi, usando innovazione e modernità culinaria ma senza perdere il senso si ciò che stiamo preparando.

Serviremo nei vostri piatti semplicità minimalista con prodotti di eccellenza, per un'esperienza indimenticabile.